2013-07-13 若草 【若草】バニラババロアをサンドした抹茶スポンジに抹茶のクリームをたっぷりしぼったモンブラン。野いちごのコンポートが抹茶を引き立てます。[ ¥350 ] 【苺ショート】 ふんわりスポンジと甘さ控えめの生クリームに瑞々しい苺を2層サンドした定番のショートケーキ。[¥350 ] 【長田シェフのこだわりシュー】 こんがりと焼き上げたバターの風味が香るシュー皮に卵黄たっぷりのコクのあるカスタードクリームを使用したなめらかな口どけのクリームのハーモニーをお楽しみください。[